De color verde y una pulpa muy jugosa, este cítrico es apropiado para reducir el colesterol y ayudar a nuestro cuerpo a absorber el hierro de los alimentos. Está indicado también para tratar cualquier infección que afecte al sistema respiratorio, desde la tos a los dolores más fuertes de garganta. Cócteles, mermeladas y confitería son los platos principales que se preparan a partir del limequat, que se caracteriza por tener mucho zumo y un alto contenido en vitamina C.